Macaronsy to małe, kolorowe bezy przekładane kremem. Znane są na całym świecie, a z najlepszych słynie paryska cukiernia LADURE. Dzięki specjalnej silikonowej macie do wyrobu makaroników, można spróbować zrobić je samemu w domowym zaciszu. Mata jest specjalnie wyprofilowana, dzięki czemu ciasto nie rozpłynie się na boki, a makaroniki będą idealnie okrągłe. Matę można kupić osobno, bądź w zestawie z pojemnikiem Deco Pen, który zastępuje rękaw cukierniczy. Dzięki temu pojemnikowi do dekoracji szybko i sprawnie nałożysz dokładnie taką ilość ciasta, jaką potrzebujesz. Deco Pen to uniwersalny gadżet, który przyda się również do innych wypieków.
